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2022年05月
2022.05.14
熊本県 スイカ🍉
熊本県産のスイカ🍉 ダンボール2玉入りで、各市場から仕入れています。 水や温度管理に細やかな気配りを要し、高品質なすいかの生産に努めていて |
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平均糖度12度以上ありしっかりとした甘さを感じられます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
主な品種は「祭りばやし」です。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
外観や重量を測定した後、内部品質センサーで糖度や熟度を1玉ずつ計測し、空洞検査装置で空洞の程度を | ||||||||||||||||||||||||||||||||
検査した後等階級を決定しています。等階級には秀、優、良、無印がありますが主に秀品をメインに | ||||||||||||||||||||||||||||||||
取り扱っています。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
県内のスーパーさんに納品しています。 スーパーさんではカットされたものが販売されていますので |
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余計な手間もなくすぐに食べれます!! 1度ご覧になってみてください。 おすすめの食べ方🤤 よく冷やして食べるのがよいです! お好みで塩を振るのもオススメです🍉 |
2022.05.07
氷見のタケノコ
無農薬有機野菜の地域内循環を目指す
「氷見元気やさいの会」会長の 廣 英信さんのタケノコ
ちゃんと手入れをすれば、氷見の竹林はよみがえる!と
言い、荒れていた竹林を数年かけて手入れをして、
氷見市森林整備計画によると、
ほとんどが管理されていない放置竹林であり、
周囲へ侵入して面積を拡大し、
氷見といえば、「寒ブリ」ですが、面積うち、
廣さんは、氷見の放置竹林をちゃんと整備して、
そんな廣さんのタケノコ
朝採れの新鮮なタケノコなので、えぐみも少なく、
県内のスーパーで販売してますので
見かけたら買ってみてください。
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